Que tal servir uma massa recheada de bacalhau no almoço de domingo? A Pissani Massas Gourmet oferece duas opções de massas feitas de forma artesanal com ingredientes de qualidade premium. O ravióli de bacalhau rústico é uma releitura do clássico bacalhau à portuguesa. O recheio é feito com bacalhau importado, ovos de granja, batata roxa, azeitonas pretas e azeite extra-virgem (500 gramas por R$ 53,50). O chef Carlos Pissani também criou uma massa especial com um formato que lembra um presente. O fagottini (trouxinha como é conhecido na Itália) traz em seu interior um delicado recheio de bacalhau que certamente irá surpreender sua família (500 gramas por R$ 53,50).

Para a sobremesa, a Pissani sugere 3 opções de massa doce que são campeãs de venda: flor de chocolate (massa de chocolate recheada com chocolate branco e frutas vermelhas – 300 gramas por R$ 39,00); sofioti de paçoca (massa de chocolate recheada com paçoca, zabaione e castanha de caju – 300 gramas por R$ 39,00) e ravióli de ovos moles com castanha do Pará (300 gramas por R$ 39,00), uma receita inspirada nos doces de origem portuguesa e brasileira.

Sobre a Pissani Massas Gourmet:

Criada pelo chef uruguaio Carlos Pissani, a Pissani Massas Gourmet tem mais de 100 anos de tradição e iniciou com sua bisavó na Itália. Quando foi inaugurada em 2007, a Pissani fornecia massas apenas para restaurantes, hotéis e buffets de luxo. Gradativamente ingressou no mercado de varejo por sua apresentação diferenciada e sabores inusitados. Atualmente possui 11 lojas em 7 estados do Brasil.

A Pissani oferece mais de 40 tipos de massas e mais de 1.000 combinações de recheios, formatos, cores e texturas. Preparadas com ingredientes 100% naturais, sem conservantes ou corantes, os raviólis possuem baixo teor de sal e são produzidos a partir de um blend de farinhas de alta qualidade.

Serviço:
Pissani Massas Gourmet
www.pissani.com.br

Endereço: Alameda Franca, 1413, Jardins.
Tel.: (11) 3081-6847
Funciona de segunda à sexta-feira, das 9h às 20h, aos sábados, das 10h às 19h e aos domingos, das 10h às 14h.
Aceita todos os cartões e faz entrega Delivery.